Zutaten

4 Bananen (nicht zu weich)
2 EL Zitronensaft,
2 EL Honig
200 g Zartbitterschokolade
2 EL Obers,
1 Prise Zimt
200 ml Kokosmilch
100 g Zucker,
100 ml Obers
Kokosschaum:
200 ml Kokosmilch
100 g Zucker,
100 ml Obers

Zubereitung  
1 Bananen schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zitronensaft und Honig verrühren.
Bananen darin wenden und auf Spieße stecken.
2 Schokolade schmelzen, erwärmtes Obers und Zimt einrühren. Bananen in die Schokolade tauchen.
3 Kokosschaum: Kokosmilch mit Zucker süßen. Steif geschlagenes Obers vorsichtig einrühren.
   Zubereitungszeit:    ca. 30 Minuten    Wartezeit: